あんこつくり

自慢の餡子グツグツ
餡子は北海道産の小豆を使用し
砂糖も北海道産のてんさい糖を使用して優しく上品な甘さに仕上げています。
今日の餡子作りは柔らかく仕上げて主にどら焼き用に使っております！
2枚目の写真はあんこ大好きな方の為にど！アップで掲載しております。